今天和香港朋友相約午餐
來台灣不吃麻辣火鍋
怎能說有來台灣呢!!!
即便是炎炎夏日,也是要吃。
所以就進選了這一鍋皇室秘藏鍋物
門口很特別
感覺來到秦朝的感覺
一樓的裝潢是特別挑高的接待廳堂
不過接待處在二樓
如果需要協助上樓
請特別在訂位的時候提出需求
你好
就是這樓梯
如果不方便走樓梯上樓
似乎要請店員協助
一上樓的等待櫃檯座位區
有兵馬俑陪伴你一起等候
一坐下就已經泡好一壺茶
這一鍋的醬料很特別
側邊有調醬小秘訣
可以依照您的需求搭配出不一樣的醬料
店內裝潢很有中國風
相當舒適及放鬆
特別要獎勵一下乾淨的廁所
週末假日人多
但都可以保持乾燥舒適
(不會有難聞的氣味)
店內也有許多點綴的裝置
相當用心(不要以為是門,裝飾而已)
隨處可見 - 兵馬俑
介紹一下特別的水晶吊飾
感覺是一隻龍
很可愛
鍋上了!
麻辣+老火湯
老火湯(內文來自官網)
Chicken Pot老火湯底是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉,經工法多次調整,將其精燉熬煮至食材充分碎化為精華,湯頭濃郁自然散發一股香氣,入口滑順且不膩,令人難以忘懷。
※ 含胡椒成份
御膳麻辣鍋(內文來自官網)
Royal Spicy Hot Pot特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多種辣椒,按照黃金比例去調配,延襲古法層層調製工法,取出溫和不嗆的紅油精華做為麻辣鍋的基準,加入大骨燉煮的特製湯頭,搭配軟Q彈牙、CAS認證屠宰場所取得,每日直送的風味鴨血及吸附飽滿湯汁的非基改祖傳板豆腐,整體呈現出香醇濃郁、麻而不辣、鍋底份量十足的絕頂口感。
※ 鴨血、豆腐可續加
※ 含牛肉成份
依照排序(左至右)
綜合蔬菜
綜合丸類
神仙牛肉
葡萄柚優格(招待)
近拍一下綜合丸類
有部分含有海鮮唷~
玫瑰松阪豬肉
肉質鮮嫩好吃
每一朵玫瑰下鍋煮3分鐘即可食用
會附上倒數計時器
一次3分鐘(不過計時器一面只有一分鐘)
靠窗的戶外可以看見信義路
以及一個不知道晚上會不會發光的燈籠
這是Prime等級的極品神仙牛
都很好吃!!!!
最後有附上招待的煙囪仙草冰
今天兩位用餐的餐點如下:
1. 極 神仙牛肉
2. 神仙牛肉
3. 松阪豬肉
4. 綜合蔬菜
5. 綜合丸類
6. 可樂
7. 蘋果西打
=超飽....
這種分量適合3-4人
貼心的地方是店員有提醒過我們
但我們還是照點因為太好吃了
總之這一鍋很少讓人失望!
最新活動(20170814)
這一鍋皇室祕藏鍋物 信義殿
台北市大安區信義路四段88號2樓
捷運大安站4號出口步行約5~8分鐘
02-2708-1111
平日
11:30AM-15:00PM(最後點餐時間 14:30PM)
05:00PM-01:00AM(最後點餐時間 00:00AM)
六日及國定假日
11:30AM-01:00AM(最後點餐時間 00:00AM)
可現金付款及刷卡
可以多加利用EZTABLE訂位享折扣