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想起台灣美食還真的很多
從路邊攤到餐廳
甚至躍上國際舞台的名廚
今天帶大家來吃
傳統的排骨飯~~~~
位於西門町
老字號的萬年大樓B1
下樓後
兜一個圈兒
就可以看到招牌囉
門口有大大的招牌
可以內用跟外帶
陳皮建議是內用
除了可以立即享受到
酥脆的排骨之外
還可以加湯唷!
店內用餐人數不算多
平日的晚餐時間應該在更多才對
一起來看一下菜單
價格上不是很廉價
不過以餐點內容來說
相當值得唷
排骨飯 NT$120
組成的內容物有
1. 一碗湯(免費續湯)
2. 炸排骨
3. 滷肉飯+青菜+甜不辣
排骨酥脆好吃
外皮跟肉中間有一種
類似勾芡的質感
(拜託告訴陳皮那是什麼)
傳統的排骨上面都會有
醃製的小黃瓜
看一下排骨側面
除了大塊之外
還很厚實
搭配的是魯肉飯
神奇的是
配菜有甜不辣!!!
滷肉的香氣很迷人
炒高麗菜也很甜
非常喜歡
配湯是簡單的紫菜湯
自助餐店那種
好處是可以續湯
立福也點了一塊炸豆腐
超燙!!!
但個人覺得比較沒特色
雖然稱得上好吃
但就是豆腐~
總結
陳皮喜歡傳統的台灣排骨
很感動金園排骨
維持了台灣傳統風味
以前高中吃過
味道上沒什麼變
希望可以繼續吃到如此的美味
金園排骨
地址：台北市萬華區西寧南路70號(萬年大樓B1)
捷運：西門站6號出口
營業時間：11:00-21:00
(週五週六延長至21:30)
電話：02-2381-9797
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