陳皮的日常 / hugodapper

今天中午天氣好
所以陳皮和同事們
一同相約到北投吃午餐
炭兵衛

中午不到12點
就已經排隊外帶
店家有提供外送服務
但還是許多人
願意到現場排隊外帶呢

地板上請認明

門口大大的丼飯照片
看了肚子都餓了呢

入口進去
左手邊是廚房/櫃台
右手邊有零星的座位區

座位很多
而且也算得上寬敞

自助區可以無限續湯

味增湯有點驚人
因為居然一點料都沒有
但卻非常好喝!!
味增湯帶點鮮甜味

牆上的行銷物很有設計感

來看一下菜單點餐囉
選完之後請到櫃台排隊結帳唷

點完吃飯了!!!

室蘭烤雞(小) NT$99
烤雞似乎賣得相當好
陳皮幸運點到最後一份
雞肉的分量相當足夠
烤過的雞肉保有肉質鮮嫩
雞肉上頭的蔥花
讓雞肉更加爽口
周邊的配菜有
青菜搭配地瓜炸物相當滿足
米飯是日本米的Q彈

小室山牛肉(小) NT$129
份量上其實小份已經相當足夠
牛肉烤得相當鮮嫩
撒上七位粉以及蔥花
提升牛肉口感的清爽
周邊的配菜有
青菜搭配地瓜炸物相當滿足
米飯是日本米的Q彈

整體來說
有別於一般丼飯的烹煮方式
烤過的肉質
又能保有肉質的鮮甜多汁
真的是一大賣點
烤物帶點微焦
雖然不能吃太多
但是偶爾吃一下應該沒問題的吧!!!

謝謝你們支持陳皮！
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我們下次見

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